大阪市都島区の薩摩の久保は厳選した鹿児島の黒毛和牛の焼肉店・精肉販売を行なっています。

お知らせ一覧 - 薩摩の久保

水なすのつけもの。

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まだ5月なのに驚くような暑さの毎日が続いております。

みなさまいかがおすごしでしょうか。

 

ありがたい事に、今年はいつから出すの?

と言うお声が年々増えているように思います。

今年も水なすが旬を迎えました。

じめっとしたこの季節、さっぱりとした水なすはいかがでしょうか。

卒業する2人

春は出会いと別れの季節でもあります。
薩摩の久保でも2人がこの春に卒業をします。
お店にとって2人の存在はとても大きく、それはきっとお客様からも同じでお店から卒業するのはとても寂しい思いです。
そんな2人の送迎会、春から入る新人の歓迎会を執り行いました。
 
 
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中村茜 山田千恵
共に子どもが大好きな2人はこの春から幼稚園、保育園に就職します。
 
そしてとても大きな愛情を持った2人です。
 
山田は幼稚園の頃から
「将来の夢はないけれど、みんなの太陽になる!」
と親に話すようなそういった心を持った子で、山田が働いていると、本当に太陽のようにみんなの心を明るく照らしてくれて、元気にしてくれました。

中村は本当に目と気が利く子で(本人曰く2キロ先の顔は判別出来ます)
お客様やスタッフが求めている事、そして本人が気づいていないけれど助かる事を先回りして、用意してくれていたりします。
しかしそのようにみんなの裏方に入ったり、時にはみんなを引っ張ったり、全体を見て動いている子でした。
そんな2人の卒業を聞きつけてこの週末には何組かのお客様、薩摩の久保OBもご来店してくださいました。
中には中村茜を指名されるお客様もいらっしゃいました(笑)
 
 
 
 
 
 
 
 
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本人達も本当に嬉しく思っております。ありがとうございます。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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送迎会では2人にスピーチをしてもらいましたが。優しい別れの言葉はありませんでした。
 
「ウチらが居なくなるのに危機感が無さすぎ!」
「甘えすぎ!!自発的に行動しないと何も成長出来ない!!」
「してもらうのが当たり前じゃない、何に対してももっと感謝の気持ちを持たなアカン!!」
 
あえての厳しい言葉を
涙しながら、一言一言、後輩に伝える姿に本当の愛情を感じました。
 
 
 
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そして後輩からのメッセージ入りのノート。花束のプレゼント。
とても気持ちのこもった2冊です。
 
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しかしこれで終わりでは無かったんです。
 
 
 
 
 
 
 
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何と当の2人から一人一人にメッセージが。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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いったいどれだけの人、店に対しての心、気持ちの大きさでしょうか。
2人の気持ちにもうみんな号泣です。
 
 
 
 
 
 
最後の最後まで人として本当に大切なものを残していってくれました。
中村茜 山田千恵 ありがとう。
 
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期間限定 匠のさくらアイスクリーム

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3月も後半に差し掛かり、やっと暖かくなりましたね。春の季節限定のアイスクリームが登場しました。

 

匠のさくらアイスクリーム450円(税込み486円)

 

このアイスどんなお味かと一言で申しますと”春”の味です。

 

分かりづらいかと思います。

 

しかし食べていただくと「あ!!春の味!」と納得していただけるはずです。

 

気になった方は、食後の楽しみにぜひともどうぞ。

 

 

1月 連休のお知らせ

遅ればせながらあけましておめでとうございます!

今年もよろしくお願いいたします。

 

1月の連休をお知らせします。

16日(月)17日(火)18日(水)は連休とさせていただきます。

ご了承ください。

年末年始の精肉販売の営業について

今年も残すところあと10日を切りました。
年末の精肉販売の営業についていくつか注意点がございますのでご案内いたします。
 
お肉を購入されるお客様でお正月用にお肉を発送されるお客様も多いと思われます。
 
その際、31日着の宅急便が最終で受付は30日のお昼までとさせていただきます。
 
年明け1日、2日と店はお休みをいただいておりますので万が一問題があっても対応が出来ないためです。ご了承下さい。
 
また昨年から続く品薄高騰に伴い今年は早めに売り切れる事が予想されます。
31日は売り切れ次第閉店いたしますので、早めの御来店をおすすめしております。
 
また年末年始に関しましては大変込み合う事が予想されますのでお肉のご予約お取り置きは承っておりません。
 
お願い事ばかりですが何卒ご了承お願いします。
 
皆さまの年末年始に良いお食事がご提供出来るように従業員一同張り切って参ります。
皆さまの御来店お待ちしております。
 

年末年始 営業のお知らせ

今年も早いものであと一ヶ月になりました。

年末年始の営業をお知らせします。

 通常通り月曜日はお休みをいただきます。

年末年始の営業

1階 精肉販売  31日まで営業(31日は売り切れ次第閉店)

2階 焼肉レストラン 29日まで営業

年明けの営業

1階 3日 昼から営業

2階 3日から通常営業

となります。

皆様の御来店お待ちしております。

11月の連休のお知らせ。

誠に勝手ながら14日(月)15日(火)は連休とさせていただきます。

ご了承ください。

今年も早いものであと2ヶ月になりました。

急に寒くなりましたが風邪などひかぬようお過ごし下さい。

10月 連休のお知らせ

早いもので今年ももう10月で急に秋めいた気候になり少し肌寒く感じる様にもなりました。

 

10月の連休をお知らせします。

17(月)18(火)19(水)は連休とさせていただきます。

ご了承ください。

秋限定のアイスクリームの登場です。

 

 

 

約3年ぶりに新しいアイスクリームが登場しました。

見た目もとっても可愛らしい、かぼちゃのアイスクリームです。

かぼちゃのやさしい甘さを生かしたクリーミーなお味で

食べていただくとほっこりとした気持にさせてくれます。

スタッフの間でも人気のあるかぼちゃのアイス。

みなさまもいかがでしょうか?

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9月の連休のお知らせ

9月の連休をお知らせいたします。

12日(月)と13日(火)は連休とさせていただきます。

外に出てみると、少し秋の季節を感じるようになりました。

気持ちの良いこの季節。お外でバーベキュー等いかがでしょうか?

是非ともご来店お待ちしております。